مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران

اخبار

اخبار

تبلیغات

  

آرشیو خبر

    دوره آموزشی ایمنی و بهداشت مواد غذایی در آشپزخانه های صنعتی

  محتوای دوره یا سمینار :


   تعریف استاندارد ها ، عناوین علمی ، الزامات ، اهداف ، پارامترها ، روش ها ، الویت ها ، مدارک و ...
  مستندات مورد نیاز ، فعالیت ها ، وظایف ، ارزیابی و پایش در زمینه ایمنی و بهد اشت مواد غذایی
  بهداشت فردی و اهمیت آن و روش حفظ و ارتقای بهداشت فردی
  بیماری های منتقله در آشپزخانه های صنعتی
  کارت سلامت
  حفظ سلامت و بهداشت موادغذایی
  مدیریت پسماند
  شستشو و ضد عفونی
  آشنایی با عوامل زیان آور محیط کار در آشپزخانه های صنعتی
  چک لیست بررسی وضعیت بهداشتی آشپزخانه های صنعتی
 
 

 تاریخ و ساعات برگزاری :
روز  :  سه شنبه        |   مورخ    ۱۳ آذر ماه    از ساعت 8.30 الی 1
شهریه :
شهریه شامل : (هزینه آموزش، متون آموزشی + صدور گواهینامه + ناهار و پذیرایی) : 000'550'2 ریال

اطلاعات تماس با کارشناس دوره :

برای ارتباط با کارشناس دوره  یا سمینار با شماره تلفن های 88310113 الی 19 داخلی 204-255 و خط مستقیم 88490741  . تماس حاصل فرمایید



 دوره آموزشی ایمنی و بهداشت موادغذایی در آشپزخانه های صنعتی :


 رعایت اصول بهداشت مواد غذایی در تهیه مواد اولیه ، طبخ و توزیع غذا رعایت اصول بهداشت در تمامی مراحل فراوری تا عرضه آن می باشد. برای اطمینان از ایمن و سالم بودن مواد غذایی تهیه شده در آشپزخانه های صنعتی ضروری است آموزش های لازم در این مورد به تمامی کارکنان داده شود.
 

  مخاطبین دوره آموزشی  :

 کارشناسان واحد HSE در بخش بهداشت مواد غذایی ، مدیران داخلی و کارکنان شاغل در آشپزخانه های صنعتی ، تمامی مدیران و صاحبان صنعت کیترینگ شامل : رستوران ها ، آشپزخانه های صنعتی ، مراکز تهیه و طبخ و عرضه مواد غذایی .

 

  کلمات کلیدی دوره  :

موادغذایی,  آشپزخانه ی صنعتی,کترینگ, سیستمهای بهداشتی, طراحی فضای کیترینگ,  توزیع غذا , آموزش ,رستوران ها,  تهیه و طبخ , سلامت پرسنل,  ايمني در مراكز, مديريت پسماند, مسايل حفاظتي, استانداردها, وظايف,
 

  توضیحات کلمات کلیدی دوره  :

ایمني و بهداشت :استفاده از دستگيره یا دستك نسوز براي گرفتن ظروف داغ،راه آب مناسب براي کف،مجهز بودن آشپزخانه به جعبه کمک هاي اوليه،- استفاده از لباس کار مناسب و بهداشتي،کلاه یا روسري، دستك و ماسک،مجهز بودن آشپزخانه به کپسول آتش نشاني.
-

 

 

     

ممکن است دوره های فوق در تاریخ های دیگر نیز برگزار شود. برای کسب ازاطلاعات بیشتر با کارشناسان آموزش تماس بگیرید.
شهریه دوره ها شامل هزینه های آموزش + هزینه مدرس+ متون آموزشی + ناهار و پذیرایی  + صدور گواهینامه معتبر می باشد.
توجه : تخفیف ثبت نام گروهی ( ثبت نام برای ۳ نفر و بالاتر ۱۰% و برای ۵ نفر و بالاتر مشمول ۱۵% تخفیف می باشد. )
برای دانلود لیست تمامی دوره های آموزشی اینجا کلیک نمایید .

 

  لطفا برای پیش ثبت نام آنلاین فرم زیر را تکمیل فرمایید .

نام و نام خانوادگی*

لطفا فقط فارسی تایپ نمایید

نام شرکت یا سازمان

شماره تلفن*

مثال: 02188310113

شماره موبایل*

مثال: 09121234567

نام دوره یا سمینار مورد نظر*

مثال : دوره مدیریت زمان - مهندسی معکوس -

نام شرکت کننده در دوره یا سمینار

مثال : حبیب حسینی در دوره مدیریت زمان ـ محمد محمدی دوره مهندسی معکوس

آدرس ایمیل معتبر*

لطفا آدرس معتبر جهت مکاتبات اداری. وارد نمایید

  • مهارتهای سرپرستی||||18||||last videos

    مهارتهای سرپرستی

  • مشور حقوق شهروندی||||19||||last videos

    مشور حقوق شهروندی

  • کار گروهی||||20||||last videos

    کار گروهی

  • خلاقیت و نوآوری||||21||||last videos

    خلاقیت و نوآوری

  • تدارکات و خرید خارجی||||22||||last videos

    تدارکات و خرید خارجی

  • اصول و فنون مذاکره||||23||||last videos

    اصول و فنون مذاکره